Tapas - Przekąski

  • Patatas Bravas/Aioli

    madryckie smażone kawałki ziemniaków podawane z pikantną i aromatyczną salsą lub klasycznym kremem czosnkowym

  • Pimientos De Pardon

    galicyjskie papryczki podawane z grubo ziarnistą solą morską i oliwą z oliwek

  • Calamares Crocante

    Krążki kalmarów w cieście podawane z cytryną +opakowanie na wynos

  • Chorizo Al Vino Tinto

    występująca w prawie całej Hiszpanii smażona surowa kiełbasa chorizo, duszona w czerwonym winie z przyprawami. W niektórych regionach takich jak Asturia i Kraj Basków częściej można spotkać chorizo podawane w cydrze

  • Pollo Al Ajillo

    jeden z bardziej domowych przysmaków w całej Hiszpanii, czyli kurczak w czosnku z odrobiną wytrawnego wina i szczypioru

  • Pulpo A La Gallega

    plastry ośmiornicy po Galicyjsku podawane z wędzoną papryką, oliwą z oliwek i solą, najlepsza w połączeniu z lampką czerwonego wina
  • Szef kuchni poleca

    Gambas Al Ajillo

    Andaluzyjskie krewetki w oliwie z oliwek w towarzystwie świeżego czosnku, odrobiny chilli i natki pietruszki

  • Torrenzos

    chrupiące kawałki boczku podawane z aioli i mojo rojo

  • Jalapeno Crocante

    panierowana, chrupiąca papryczka jalapeno z kremowym serkiem

  • Jamon Y Queso

    różne rodzaje tradycyjnych wędlin i serów Hiszpańskich
  • Oferta specjalna

    Frittura De Chirrete

    Smażone rybki na chrupko z cytryną i aioli +opakowanie na wynos
  • Szef kuchni poleca

    Croquetas Espanolas Con Serrano

    Hiszpańskie krokiety z beszamelem i szynką serrano podawane z aioli
  • Nowość

    Gambas Croncate

    Krewetki w cieście z Mojo Rojo

  • Albondigas En Salsa

    Małe klopsiki w pikantnym, wędzonym sosie pomidorowym +opakowanie na wynos

  • Croquetes Con Espinaca

    Hiszpańskie krokiety z beszamelem i szpinakiem podawane z aioli

  • Mejllones

    Mule w białym winie, pietruszka, chilli, czosnek, cebula, śmietanka, masło, pieczywo własnego wypieku +opakowanie na wynos

  • Olivos

    królewskie Hiszpańskie oliwki marynowane z chilli i anchoise

  • Queso crocante

    Panierowane chrupiące serki w przyprawach podawane z aioli +opakowanie na wynos

  • Torrijas

    Pieczywo własnego wypieku, oliwa,
    jajko, mleko, cukier, miód

  • P A N C O N T O M A T E

    2 tosty, pomidory, czosnek, oliwa

  • S Z A K S Z U K A

    pomidory, 2 jajka, pieczywo własnego
    wypieku, czosnek, szczypiorek

  • H u e v o s a l a F l a m e n c a

    pomidory,papryka, 2 jajka, pieczywo
    własnego wypieku, czosnek, cebula,
    chorizo, serrano, oliwa, pietruszka

  • u n t r o z o d e p a n c o n m a n t e c a

    pajda chleba, smalec, ogórek

Almuerzo/Sopa - Obiad/Zupa

  • Sopa De Ajo

    popularna w regionie Kastylii pikantna zupa czosnkowa z dodatkiem papryki, podawana z jajkiem w koszulce i chipsami z szynki serrano

  • Sopa De Pescado

    Zupa rybna z owocami morza, pomidory, papryka, cebula, pietruszka +opakowanie

  • Fabada Asturiana

    Zupa fasolowa w formie gulaszu, chorizo, boczek, morcilla +opakowanie
  • Szef kuchni poleca

    Pulpo

    grillowana macka ośmiornicy, chrupiące ziemniaczki, sałatka vinegrette, majonez szczypiorkowy +opakowanie
  • Nowość

    Mejillones mule

    Mule 500g, białe wino, natka pietruszki, chilli, czosnek, czerwona cebula, śmietanka, masło, pieczywo własnego wypieku +opakowanie
  • Nowość

    Carne a la parrilla

    Grillowana polędwica wołowa 200g, frytki z serem, grillowane warzywa, masło ziołowe +opakowanie

  • Tortilla De Patatas

    Hiszpańska tortilla z ziemniakami i jajkiem podawana z aioli i sałatą +opakowanie

  • Hamburguesa De Carne

    Wołowina, bułka własnego wypieku, chorizo, papryka, cebula czerwona, sałata, majonez, aioli +opakowanie

  • Estofado

    Wołowina, wieprzowina, ziemniaki, papryka, cebula, pomidor, marchew, pietruszka, groszek +opakowanie

Bocadillo - Kanapka

  • Szef kuchni poleca

    Con Serrano y Queso

    Kanapka z szynką dojrzewającą serrano, bułka własnego wypieku, aioli, marynowana cebula, pomidorki, ser, sałata +opakowanie

  • Con Chorizo

    Chorizo, bułka własnego wypieku, grillowane warzywa, pikantna salsa, szczypiorek,ser
     +opakowanie

  • Con Carne

    Kanapka z polędwicą wołową, bułka własnego wypieku, aioli, padrony, sałata, marynowana cebula, szczypiorek, ser
     +opakowanie

  • De Calmares

    Kalmary w cieście, bułka własnego wypieku, aioli, sałata, marynowana cebula, szczypiorek, cytryna +opakowanie

Ensalada - Sałatki

  • Szef kuchni poleca

    Ensalada Con Pollo

    Grillowana pierś z kurczaka, sałata, sos aioli, cebula czerwona, pomidorki, grzanki, ser +opakowanie

  • Ensalada Con Pulpo

    Grillowana ośmiornica, sałata, vinegrette, cebula, pomidorki, grejpfrut, pieczywo własnego wypieku +opakowanie
  • Nowość

    Ensalada Con Queso De Cabra

    Grillowany kozi ser, sałata, vinegrette, cebula, pomidorki, grejpfrut, pieczywo +opakowanie

  • Ensalada Con Gambas

    Krewetki, sałata, sos aioli, cebula czerwona, pomidorki, grzanki, ser +opakowanie

Postre - Deser

  • Oferta specjalna

    Churros

    smażone na głębokim tłuszczu paluchy z ciasta parzonego, obtoczone w cukrze i cynamonie podawane z sosem czekoladowym

  • Beza

    Krem mascaropne, marakuja, owoce sezonowe +opakowanie

Paella

Wywodząca się z Walencji potrawa podawana na patelni,
składająca się z ryżu, szafranu, warzyw i owoców morza lub

królika.

Zamówienia na Paelle przyjmujemy z minimum 1,5
godzinnym wyprzedzeniem.

Nasza Paella jest przyrządzana w sposób w którym chcemy
usyskać efekt “socarrat” czyli przywarty ryż do patelni.
Paella 2 osobowa jest podawana na patelni o średnicy 29cm
natomiast 4 osobowa na patelni o średnicy 45cm.
  • Oferta specjalna

    Paella owoce morza

    pochodząca z Walencji znana na całym świecie potrawa składająca się z ryżu i dodatków, są różne sposoby przygotowania paelli w zależności od regionu. Paella podajemy wyłącznie w lokalu.
    - 2 osoby - 100 zł/130 zł
    - 4 osoby - 190 zł/220 zł
    opcje do wyboru: owoce morza/atrament z macek kałamarnicy

  • Paella chorizo i wołowina

    Paella z dodatkiem chorizo i wołowiny +opakowanie

Dodatki

  • Oferta specjalna

    Porcja chleba

    grillowana z ziołami i oliwą z oliwek porcja naszego pieczywa z sosem aioli i salsą pomidorową

  • Sos Aioli

  • Sos Salsa

  • Sos Majo

  • Sos Rojo

  • Frytki do Hamburgera i Kanapek

    Frytki tylko przy zamówieniu hamburgera bądź jednej z kanapek bacadillo +opakowanie na wynos

Menu Sezonowe

  • TATAR WOŁOWY

    Siekana wołowina 100g, suszone żółtko, ogórek kiszony, czerwona cebula, marynowane grzybki, majonez szczypiorkowy, pieczywo własnego wypieku +opakowanie

  • CARPACCIO Z BURAKA

    Buraki/kozi ser/rukola/kapary/sos balsamiczny/pestki słonecznika/ pieczywo własnego wypieku +opakowanie

  • RILLETTES Z GĘSI

    gęś/wiśnie duszone w czerwonym winie/jabłko karmelizowane/pietruszka/popcorn z kaszy gryczanej/pieczywo własnego wypieku +opakowanie

  • KRUPNIK

    Szarpana gęsina/kwaśna śmietana/puder grzybowy +opakowanie

  • PIERŚ Z KACZKI

    Kaczka/kluski śląskie/puree z dyni/kapusta biała/mus wiśniowy +opakowanie

  • ŻEBERKA BBQ

    Żeberka/ziemniaki/colesław/prażona cebulka/szczypiorek +opakowanie

  • PAPPARDELLE OWOCE MORZA

    Makaron pappardelle/sos mornay/brokuł/pomidor suszony/czosnek/szalotka/słonecznik +opakowanie

  • PAPPARDELLE Z KURCZAKIEM

    Makaron pappardelle/sos mornay/brokuł/pomidor suszony/czosnek/szalotka/słonecznik